今日はねむいので・・・

今日は眠いので・・・

いきなり今日の晩ご飯です。

とりにくのチーズ蒸し　　とりにくは食べやすい大きさに切って、オーリーブオイル、にんにく、酒、塩コショウで炒める。火が通ったらたまねぎの薄切り、しめじを加えてさらに炒め、コンソメ小２、牛乳150ccで煮る。レンジでチンしたブロッコリーを入れたら、塩少々で味を整え、とろけるチーズをのせて蓋をして蒸す。

きゅうりと大根とわかめのドレッシングあえ　　きゅうりと大根の細切りに塩少々でしんなりさせたら、わかめとあわせてドレッシングであえる。

キャベツとにんじんのスープ　　キャベツとにんじんの中華スープ。刻んだ長ネギ１本分入り。

今日は仕事もがんばったし、お料理もがんばった！

・・・ここ何日か疲れが抜けなくてなんか眠いです・・・。朝寝坊がしたいなぁ～(´△｀)Zzzz・・・｡o○