大丈夫な気がする。

５連休が終わって、久しぶりのお仕事。

朝はいつものように自分のお弁当を作り、朝食を作り、洗濯もして、順調に支度をして職場へ。

ロッカールームに入ったあたりから急に緊張が増してきて、動悸が激しくなってきました。

今日担当するフロアーで準備を済ませてから、抗不安剤を飲んで朝礼。仕事開始の時間にはまだ緊張状態だったけど、班長さんや先輩の明るい会話に参加してたら、なんとなく大丈夫な気がしてきました。

昼休みに先輩から『朝いつもより元気なかったけど大丈夫？』と聞かれてしまいました。

いつもと同じように笑顔であいさつしていたつもりだったのでびっくりしました。・・・心配していただいていることに感謝です。

その先輩と私、班長さんから押し花のキーホルダーいただきました。趣味で作ったものだそうです。なんか特別なプレゼントいただいちゃって感激しました。

こうしてみなさんに良くしていただいて、今日はミスもなく（・・・多分・・・）仕事が出来てホッとしました。

ここのところ気分の上がり下がりが激しすぎる自分に不安になっていましたけど、大丈夫な気がしてきました。

今日の晩ご飯

今日は娘が晩ご飯当番の日なのに、帰った来たのが７時を過ぎていました。

そこで出来たのがサラダうどん。

食欲がなかったのでミートソースよりはありがたかった・・・。

野菜はレタス・きゅうり・たまねぎ・トマト・刻みねぎ。肉類はなしで、天かすがちょっと多め。でも、超ヘルシー！

ずんだもち作りました。

職場に持っていこうと思って、ずんだもち作りました。

東北ではよく食べられますが、九州では食べたことない人も多いんです。

冷凍の枝豆使って作ったのですが、あまりたくさんは出来ませんでした。・・・もちろん写真はその一部です。

いざ出来上がってみると、ずんだもち大好きの娘に食べさせなきゃ・・と思い、残りの量を見たら明日来る人みんなには配れないな・・と。

結局、自分たちで食べちゃうことにしました。(￣▽￣)

白玉粉に豆腐混ぜるとふんわりとした食感になると聞いたので、白玉粉１袋に絹ごし豆腐1/4丁で試してみました。

粉を練っているときには豆腐の匂いがしていたのですが、出来上がるとぜんぜんなくなり、確かに冷たくキンキンに冷やしてふんわりしています。なるほどねぇ～。

ちなみにずんだの作り方。

さやから取り出した枝豆をもう一度やわらかく煮て、水にたっぷり浸してもみもみすると薄皮がはがれて浮いてくるので、それを２～３回繰り返してきれいに薄皮もむきます。　フードプロセッサーに水50ｃｃくらいと一緒に入れて、細かくどろどろにしたらなべに移して、砂糖30ｇくらい（実際は雰囲気でいれました・・・）と塩少々を入れて練ります。ちょっと甘すぎるかな？くらいの味にお好みで調整して、あら熱を取ったら冷蔵庫で冷やします。

自己流なので、本来の作り方はどうなのかわかりませんが、お土産でもらうような味になるので、そんなに間違っちゃいないんじゃないかと思うのですが・・・。

薄皮とりとフードプロセッサーの後片付けが面倒なので、めったに作りません。

ですからとっても貴重なおやつなんです・・・。明日もたべよ。

今日の晩ご飯

かれいのおろし煮　　大根おろし1カップ（絞り汁も込み）、酒大３、白だし大３と水100ｃｃを平なべにいれ温める。煮立ったらカレイを入れ、両面がしっかり火が通り、汁が少し煮詰まるまで煮込む。刻みねぎをトッピング。

じゃがバターミックス　　大きめに切ったじゃがいもを煮て、やわらかくなったらミックスベジタブルを入れる。ざるに上げ水気を切ったら、バター30ｇ、塩コショウで味を整える。

豆腐サラダ　　豆腐に刻んだレタス・きゅうり・スライスのたまねぎとプチトマト、大葉。ゴマドレッシングで。

娘に『何食べたい？』と聞いたら、『豆腐サラダ！さっぱりしたものが食べたい。』と・・・。

豆腐サラダはメインにならないよなぁ・・・考えていると夫からの電話。『じゃがバターって丸ごとゆでるんだよね。』『うん、そのほうがおいしいけど、時間がかかるから大きめに切ってゆでたら早く食べられるよ。』とアドバイス。

・・・で、我が家でもじゃがバターミックス。←ミックスベジタブルを入れるとちゃんとしたおかずに見える（？）

あとはメインかぁ・・・と副菜から決まっていく、いつもと逆パターン。

バター使ったから油のないものがいいな。・・・で、煮魚となりました。

冷蔵庫の中には必要最小限で何でもあると便利です。

お泊り会

娘がおともだちを連れて来ています。

帰ってきてすぐＴシャツとジャージに着替え、おやつ食べながら何年も前の名探偵コナンの映画のビデオなんか見ています。

時折大声で聞こえる笑い声・・・なんて健全なお泊り会なんでしょう～。

今ぬいぐるみ抱っこしながら２階から降りてくると『母さんとも一緒に写真撮りたいってぇ～！』と使い捨てカメラで記念撮影・・・どんな風に移ってるか心配・・・（＾＾；）

『次は何見る？』とビデオ＆ＤＶＤリストを探して、『なんかビデオ屋さんみたいやねぇ～。』と盛り上がり、娘のお勧めでチョイスしたのは、

サマー　タイムマシン　ブルース　　　・・・と

キサラギ　　　　・・・です。

『どっちも、終わったらすぐまた見たくなるよぉ～・・・。』と娘。

『えーっ、えーっ、超見たいっちゃけどぉ！』とおともだち。

何から何までハイテンションです。

明日は体育祭の練習で学校があるらしいので、夜更かしはきついんじゃないかと思われますが、高校生は一日寝なくても大丈夫なんでしょうね・・・。

今日の晩ご飯

娘のリクエストでドライカレー再び。

生春巻き　　ライスペパーに千切りにしたレタス・きゅうり・大根・春雨・焼き豚とハートに切ったにんじん。大葉は好き嫌いに応じて食べられるようにわきに添えて。彩りにトマト。タレはゴマドレッシングにラー油と豆板醤を少しずつ加えて、ピリ辛にしたもの。

野菜スープ　　たまねぎ・しめじ・キャベツ・にんじん・ブロッコリーを中華だしと塩コショウ。

夕方になってやる気がなくなってしまわないように、昼過ぎにはほとんどの下ごしらえをしていたので、無理せずちょっとだけおしゃれなカンジに出来ました。

ハートのにんじんが思っていた以上にウケました。女の子はノリがいいね。(v^ー゜)

パソコンデー・・？

昨日外で遊んだので、今日は家でパソコン三昧。

孫の写真の整理して、家計簿の集計して（おやつ代はもう少ししぼらないと・・・。）、娘のために晩ご飯のレシピを印刷してファイルして、作ったデータを今度こそ消してしまわないようにバックアップとって。

一日かかるかな？と思っていたけど、やってみたら思ったより早く片付いてしまったので、予定していた餃子作りも余裕で出来ちゃいました。

明日は娘が友人をお泊りさせると言うので、ちょっと忙しくなるかな・・・。

でも、晩ご飯の希望はドライカレーでいいみたいです。

まあ、お酒飲んでドンちゃん騒ぎするわけじゃないし、ほっとけば部屋で勝手に盛り上がるんでしょうから、私は特にがんばらなくてもよさそうです。

デザートくらいは何か作っておこうかな？

今日の晩ご飯

手作り餃子

マカロニサラダ

冷奴なめこのせ

味噌汁　　大根とわかめ

特に凝ったものは何もありません。色あいが悪かったかな・・・２人で25個の餃子食べきっちゃいました。おかげで、この時間になってもまだおなかいっぱいです。

やっぱ休みって絶対太るなぁ・・・。

聖地チベット展

九州国立博物館の聖地チベット展（http://www.kyuhaku.com/pr/）に行ってきました。

ふつうの仏像をイメージしていたのですが、荒々しい表情だったり、躍動感だったり、ちょっと不気味とさえ思える表現だったり・・・。どちらかというと阿吽像や風神雷神のような、戦う神といった印象でした。

テレビのＣＭで十一面千手千眼観音菩薩立像を見て興味を持ちました。思っていたより小さい印象でしたが、千手千眼の見事な造形美。・・・すごいです。

でも、それより迫力を感じたのは、カーラチャクラ父母仏立像。４つの顔と24の腕を持つ男性の仏と女性の仏が抱き合い悪に打ち勝つ最強の仏。・・・衝撃的でした。仏と言うものにこういう概念があったことに驚きです。でも、真髄かな・・・と。愛に勝るものはないってことかな・・・と解釈いたしました。

入場してすぐのところにおみくじのように《お一人1枚》と書かれてあり、守りがみを探してください・・とありました。

私が引いたのは【緑ターラー（苦しみを取りのぞく女神）】観音の涙から生まれた女神でした。

なんか泣きそうになりました。運命を感じちゃいました。

この紙を握り締めながら一つ一つじっくり見ながら奥に進んでいき、緑ターラーと対面できたときの安心感。

数ある中でいちばんやさしい顔で、しなやかな神様でした。かなりうれしかったので、この守りがみの紙お守りにしようと思います。

せっかく太宰府に来たんだから、やっぱり梅が枝餅は買って帰らないとね。・・・と思い、天満宮のほうに降りていくと、ちょうど菖蒲が咲き始めたところでした。

池の周りを一周して、色とりどりの菖蒲を眺めてきました。

池いっぱいに咲いたらもっとすごいんだろうな・・・。

そういえばお昼ご飯食べ損ねちゃったな。時間はもう２時。特別展を見るだけで２時間かかってたんだ。

おなかはすいてるけど、食欲はない・・・。コンビニでパンでも買おうかな・・・でも、それも気分じゃないし・・・。結局缶コーヒーと梅が枝餅１個食べただけで家に帰ってきました。

家に着くと４時半。娘からメール《友達とマックでハッピーセット食べてるよぉ～。》

あらら・・・晩ご飯餃子作る予定だったのに、おなかいっぱいでかえってくるのね・・・。

なので・・・今日の晩ご飯

ジャージャー麺でした。

明日は餃子です。・・・たぶん（＾＾；）

夏近し

福岡でも新型インフルエンザが確認され、ついにきたか・・・って気がしましたが、思ったほど大騒ぎなカンジではないような気がします。

みんなそこそこ覚悟はしていたのかも知れません。

自分が最初じゃなきゃいいんだけど・・・っていう複雑な思いがあったんですが、奥さんの実家に遊びに来ていたアメリカ人男性ってことなので、しょうがないよねって気持ちがあるような・・・。

職業柄職場に持ち込むのが自分ってことにならないように、手洗いうがいはしっかりしたいと思います。

さて、今日は食料の買出し、掃除、トイレ磨き、本当はクリーニングに出したいところだけど節約のために春物を２着やさし～く手洗い。

そしていよいよ始まりました。

娘の夏服のアイロンがけ。

夏服はチェックのスカートにグリーン・イエロー・ホワイトの半そでセーラー。

お気に入りの制服なのにアイロンがけは苦手・・・。

そろそろ指導を開始しないとなぁ。私が楽したいのはもちろんですが、将来くしゃくしゃのシャツを平気で着て歩くＯＬとかになったら困るので・・・。

一日いろんなことをしてがんばっていたので、ときどき涙出てきました。自分でコントロールできないストレスです。これを片付けないと！・・・っていう気持ちと、もう何にもしたくない・・・っていう気持ちの葛藤です。

でも、ちゃんとできると満足できます。

今日の晩ご飯

塩さば

肉豆腐　　なべにたまねぎ１個をスライスしてひたひたになるくらい水を入れて火にかける。沸騰したら、肉（牛丼用）をいれ、みりん・酒を入れ、あくをしっかり取る。そばつゆを入れ濃い目に味付けしたらとうふを入れ煮込む。

青梗菜といりたまごの炒め　　フライパンでいりたまごを作りいったん取り出す。ごま油でにんじん・少し火が通ってから青梗菜とカニかまを入れて水100ｃｃと中華味とコショウで味付け。たまごを戻して水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

味噌汁　　もやし　キャベツ

たんぱく質が多すぎかな・・・ってちょっと思いました。ちょっと反省・・・。

娘が『暑かったからそば食べたい・・・。』と言うので、ぶっかけそばまでサービスしちゃいました。

今日はあせらないでよく出来ました。・・・自分をほめよう( ＾ω＾ )

弱音をはくと・・・

仕事はがんばりました。

お昼休みもちゃんとコミニュケーションはとれてます。

でも、なんか落ち込んでます。・・・元気出ません。

こんな風だと夫が心配するのでなかなか弱音はけませんが、明日から５連休楽しいことイメージできなくて、頭に浮かぶのは家に引きこもってなんのアレンジもないそうめんすすってる私。

やる気でなくて、そんな自分が情けなくて泣けてきますけど、娘が不安がるので泣けません。

じっと我慢しているのがつらくなったりします。

どうしたら、希望をもてるのか迷走中です。

やる気のない日に限って娘の帰宅が遅くて、７時になってもメニューが決まらないまま。

今日の晩ご飯

鮭フレーク・たまご・刻みねぎのシンプルチャーハン

じゃがいも・にんじん・キャベツ・しいたけ・ソーセージ・にらの中華スープ

泣きそうになりながら作ったチャーハンを娘は『うまっ！』とお代わりしました。

そんな娘の前では明るく笑顔のお母さんやってます。

日刊ゲンダイの記事に怒り！

日刊ゲンダイの【漢検の理事長は悪党だが受験者はバカ】(http://news.nifty.com/cs/headline/detail/gendai-02041031/1.htm)の記事に怒りを覚えました。

漢字検定を受けた人が浅はかだなんて言い方は撤回して欲しいと思います。

人間得意不得意あります。自分の得意なことを勉強したいと思い、そのレベルがどれくらいなのか目標を持つことが悪いことですか？

それは漢検協会に踊らされていることになるのでしょうか？

珠算○段とか、書道○段とか、柔道○段、剣道○段・・・なんだって一生懸命やったら、レベルアップしたいと思うものでしょう。

娘は本を読むのが大好きで、本当に漢字の読み書きが得意なんです。

英語や数学はかなり苦手だけと、国語だけは一流校にいけるくらいの成績だって先生に言われるくらい、国語だけは得意なんです。

漢字協会の理事長が悪党なのはごもっとも。私利私欲に走ったのだから、そのことは非難されてしょうがないと思います。

ですが、【受験者はバカ】は撤回していただきたい！

娘は次の漢字検定も２級を受験する予定です。２級は高校卒業レベルでちゃんと勉強しないと合格できない問題です。

そんな娘はバカですか？＼(*｀∧´)／

受験者数がだいぶ減っているそうですが、本当に漢字が好きで勉強したいと思っている子ども達の芽をつぶすような発言は絶対に許せないです。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

今日の晩ご飯

娘の当番・・・宣言どおりミートソーススパでした。

『あと、３回くらいかな？』・・・って増えてるじゃん。あと１回作ったらレシピ見なくても作れるようになるって言ってたのに・・・。

さすがに写真撮るのも飽きた・・・。

写真見たいという方は先週のブログをどうぞ・・・・。

ちなみに今日もイチゴ付でした。

朝のダメージ

タイマーセットしていたはずなのに、ご飯が炊けていなかった・・・。

なんらかのエラー表示らしきものが出ています。

蓋を開けてみると、水分はなくなっているのに生煮えのお米２合分・・・ショック。

炊飯器壊れたのか？

朝ごはんは冷蔵庫の奥に保存してあったご飯をチンして食べました。保存用があってよかった・・・。

息子が独立したので、1升炊きの炊飯器は大きすぎます。娘と２人だと、朝、お弁当、夜で２合で十分です。

夫がいるときでも５合炊き炊飯器でいいんだよな・・・。

晩ご飯の時、タイマーを使わない状態で普通にスイッチ入れたら、何の異常もなくご飯炊けました。

(￣○￣;)？？　　タイマーに問題があるのかな？

明日タイマーセットで再チャレンジしてみよう・・・。

今日の晩ご飯

ドライカレー　　たまねぎ中１個、じゃがいも小１個、にんじん１／４本、ピーマン１個は大きめのみじん切りにして、サラダ油大２で炒める。たまねぎが透き通ってきたら塩小0.5、カレー粉小１を入れよく混ぜる。豚ひき肉300ｇと料理酒大３、顆粒コンソメ小１、コショウ少々を入れ、しっかりと火を通す。水100ｃｃとカレールー２片を入れたらルーが溶けるまでよく混ぜて、水分がなくなったらソース大１で仕上げる。

サラダ　　キャベツの千切り・ブロッコリー・プチトマト

がんばらない料理も娘にはごちそうのようで『ミートソースの次はドライカレーだな・・・。普通のカレーより出来るっぽい！』・・・だそうで。

娘の晩ご飯当番、今月は毎週ミートソースですが、来月はドライカレーばっかり作る気かもしれません・・・。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

いざ病院へ

ここのところまた不安と緊張が起こるようになりました。

孫の顔を見に行くのに満員とは言わないけれど、通勤客でいっぱいの電車に乗ったとき、ものすごい緊張を感じてしまって、《やっぱり電車は苦手だな・・・。》って思ったこと。

職場で大きな音に驚いて過呼吸を起こしてしまったこと。

そんな小さなできごとが、まだ完全じゃない自分を自覚して自信をなくしてしまっているのかもしれません。

以前にかかりつけの内科のお医者様に睡眠導入剤を処方してもらっていたので、心療内科に行くべきか相談してみようと思いました。

ただ・・・この時期内科に行くのって結構勇気ある行動。

いつも受付に《ご自由にお使いください。》とマスクが置いてあるから、それをもらおう・・・と、気合を入れて病院へ。

受付でも、看護師さんも、待合室の患者さんもみんなマスク姿です。私もすぐマスクをもらって、順番を待っていました。

あっという間に病院内はいっぱいになり、私の隣に同じ年齢くらいの女性が座りました。

看護師さんが問診に来て、どうやら熱が38.6度と高いらしいです。のどはそれほど痛くないけれど、呼吸が少し苦しい、せきが出始めた・・・と話して、ハンカチで口を押さえてゴホゴホ咳をしています。

あなたのような人こそ、マスクもらいましょうよ・・・って思ったのですが、まだ福岡では新型インフルエンザ感染者は確認されていませんから、過剰に反応するのは失礼ですよね。

でも、万が一という事もありますから、トイレに立って別の席に移動した私・・・。

今熱出ちゃうと職場に迷惑かかるから、ごめんなさいね・・・と心の中でささやきました。

八王子と川崎の女子高生の足取りが何度も何度も報道され、まるで犯罪者の足取りを追ってるみたいで、きっとこの女子高生は治っても街を歩けないくらいショックが大きいよね、トラウマになっちゃうかも・・・って娘と話していました。

弱毒性なら、予防していてもかかってしまったのなら、あきらめて家で休むしかありません。怖いのは世間の大騒ぎです。こんなに騒がれるなら、できればかかりたくないと思うのは人情というもの。

もはや新型インフルエンザより報道のほうが恐怖っていう妙な事態です。

移動した先の席のとなりのおじいちゃん、診察が終わって待合室に戻ってくると、大きな紙袋の中をごそごそと探し始め、ピンク色のマスクを取り出してつけたのもつかの間『あー、息苦しい！』とすぐにマスクをまた紙袋に押し込みました。　　なんていさぎいいんでしょう。

50歳以上はかかりにくいっていってますしね。

私はとことん小心者なんで・・・。

お医者様に事情を説明したところ『緊張や不安は改善したほうが生活は楽になるでしょう。表情を見る限りそれほど深刻な症状ではないから、飲みなれたお薬出しておきましょうね。』と睡眠導入剤と抗不安剤を処方してもらいました。

また精神科通いかな・・・と不安になっていた気持ちが少し楽になりました。

かかりつけのお医者様がいるってやっぱりありがたいです、相談してよかった。

今日の晩ご飯

とんかつ　　ごくごく普通のとんかつです。キャベツ・きゅうり・トマトを添えて

とうふ巾着蒸し　　とうふ半丁を泡だて器でとろとろになるまですりつぶす。たまご1個とひじきの煮物の残り、ゆでて刻んだほうれん草を入れてよく混ぜて、白だし小２と片栗粉小２を入れてさらに混ぜる。４等分してラップに包み、輪ゴムで止めて蒸し器で１５分くらい蒸す。とろとろの液体状のとうふが固まったら出来上がり。仕上げに、白だしを薄めたものに片栗粉でとろみをつけて、刻みねぎを散らす。

味噌汁　　大根

昨日のかき揚げに続いて、２日続けて揚げ物は私的にはＮＧなのですが、若さあふれる娘が『とんかつ食いてぇ～。』というので・・・。

思いつきで作ったリサイクル料理のとうふ巾着が美味しかった。ラップで作るからなべの後片付けも簡単だし、これは友達に教えてあげようと思える久々のヒット・・・かも（＾＾）ｖ♪

勉強は大事・・・

職場での出来事。

滞在のお客様の部屋の清掃に入りました。明らかに外国人のお客様です。

普段どおりに清掃をして、最後に掃除機をかけているところにお客様が戻ってこられました・・・。

『Oh・・・Thank you．』と中年の男性でした。

『Hello・・・・．』(次の言葉がまったく出てこない私。)

『○△※○♯▽∵○×○※△×○・・・』

・・・・・まったく聞き取れず・・・・・『Sorry・・・．』

『OK．』とバスルームに消える男性。今のうちに掃除機かけちゃえ～！

・・・・で、出てきた男性に『Finish！』(・・・ん？いいのか？)

気持ちは伝わったようで、『Finish・・・Thank you．Thank you．』

掃除用具と掃除機を部屋から出して、掃除機のコードを片付けていると、男性が出てきて『○△※○♯▽∵○×○※△×○・・・』。

今度はなんとなく聞き取れました。要するに《また出かけるけど、ドアの鍵はかけていいのか？》と言っています。

『OK．Please．』

こんなやり取りがあったことを班長に報告してから、はっと気がつきました。カードキーを入れて部屋の電気系のスイッチが入る仕組みになっているので、清掃係はそれぞれネーム入りのカードを持っています。

今のお部屋に私のカードが入ったままでした。

すぐ気がついてよかったです。班長さんにすぐさま回収に行ってもらいました。

こんなことがあったよぉ～・・・ってお昼休みにお弁当食べながら話していると、どんな突発的なことにも動じそうにないａｎｄ政治経済からお宅系アイドルのことまで知らないことがないんじゃないかというⅠさん(30代前半男性)が、『俺は誰であろうと何人であろうと日本語で話すけどね。』

大和魂ですねぇ～さすがⅠさん。

でも、私は小心者なのでもっと英語の勉強しとけばよかった・・・って思うのでした。

今日の晩ご飯

さばのみりん干し

野菜のかき揚げ　　たまねぎ・かぼちゃ・まいたけを天ぷら粉であげる。大根おろしとそばつゆで。

ほうれん草のじゃこ和え　　ゆでたにんじん・ほうれん草とじゃこをポン酢で和える。

味噌汁　　キャベツ・油揚げ

今日のおかず撮影は娘です。私のＯＫが出るまで3回撮りなおしました・・・。

遊び疲れでしょうか・・

朝からものすごい眠気が・・・。

浅い眠りでうとうとするのですが、首筋や肩が痛くなって、頭がガンガンします。

昼にシャワーを浴びて、頭をワシワシシャンプーをしてすっきりさせたのですが、またぼぉーっとテレビを見ながらうとうと・・・。

一日中寝ていた気がします。

夕方夫からの電話『何してた？』・・・『ぼぉーっとテレビ見てた・・・。』・・・『そんな日もあっていいよ。』って。

うん。

でも、今日は何もする気になれなかったことで、不安な気持ちになってしまうので、明日職場で食べるケーキを焼きました。

ココナッツとシナモンを入れて、たまごと砂糖とバターの超シンプル簡単ケーキです。

明日はこれ持って、元気に仕事に行こう！

・・・それにしても、ずいぶん寝たのに、まだ眠い・・・。

今日の晩ご飯

豚肉とキャベツの味噌炒め　　豚こま切れ肉300gにしょうゆ・酒少々で下味をつける。合わせ調味料を作る【味噌大1.5、酒大１、みりん大２、砂糖小１】。ごま油に生姜とにんにくのみじん切りを入れ、豚肉を炒める。火が通ったらピーマンを、少し炒めてからちぎったキャベツを入れ、合わせ調味料で味付け。

ひじきの煮物　　ひじき・にんじん・さつま揚げ・大豆の水煮をみりんとそばつゆで煮含める。

トマトとオニオンスライスサラダ

味噌汁　　とうふ・ほうれん草

回鍋肉を作ろうと思ったら、甜めん醤がなくなっていたので、味噌炒めにしました。同じ材料だけど、和風な仕上がり。これはこれで美味しいです。お味噌はいろんな種類で塩分が違うと思うので、微調整が必要です。

トマトがおいしい季節ですね～。生のトマトが嫌いな娘はひと口食べて残したので、私がほぼ１個食べたと思います。食欲のない時に冷え冷えトマトはご馳走だと思います(^o^)♪

マスクは品切れ、入荷は未定・・・

昨日の夕方、ニュースで近所のディスカウント店の映像が流れました。

《マスクが品切れです。》・・・・・ついにきたか・・・。

新型インフルエンザ予防には、うがい・手洗い・マスク・・・ってマスクないんですけど・・・。

近所にないなら探しに行こう！

午前10時にとりあえず近所のホームセンターや薬局を回ってみましたが、予想通り近場では見つけられそうにありません。

郊外に向かってGOです。

５～６店ほど手当たり次第に回りますが、《マスクは品切れです。入荷は未定です。》の貼り紙があるばかり。

これは長期戦か？ 

ペットボトルのお茶を買って、おやつに10円饅頭も買いました。

ひと口サイズの10円饅頭は、その名前の通り1個10円です。

容器代が含まれちゃったりするのですが、ビニール袋にころころと入れてくれて、５個５０円で売っているお店もあります。

生地のふわふわ感とあんこの甘さが絶妙で、70円のお饅頭1個よりは10円饅頭７個！ってカンジです。

おやつを食べながら、さらに西へ。

お昼も過ぎて、もう10店以上回ったと思いますが、駐車場に入る前に《マスクは売り切れです。》の貼り紙をしていてくれたところは1店だけ。

ほとんどのところは駐車場に止めて、店の中を探して、貼り紙を見つける・・・というパターンで、だんだんとその動きにも疲れてきました。

どこまで行ったらあきらめようか？

佐賀県の唐津まで来ちゃいました。

道すがら、ホームセンター・薬局・スーパー全部品切れでした。

さすがにもうあきらめよう・・・。

さっき1店だけ数個残っているところがあったけど、1個800円でした。

そんなセレブじゃないんだなぁ～・・・。

帰り道・・・二丈町の海はとってもきれいでした。

波打ち際まで透き通る水の色が、どこか外国にでも来ているような・・・・・。

つながっているはずなのに、海の色ってこんなにちがうんですね。

車から見えたこいのぼりの大群にも、帰りには寄り道してみました。

ここの建物はずっと温泉施設だと思っていました。

私の勝手な勘違いです。

地元で取れた野菜や海産物の直売所でした。

ブロッコリーとトマトを購入。もっと欲しかったけど、まだ冷蔵庫にたくさん野菜が残っていたので、次の機会にでも・・・。

結局家に帰宅したのは４時でした。マスクはないので、うがい・手洗いだけはしっかりしときました。

今日の晩ご飯

まびきのバター焼ききのこどっさり　　まびきには塩コショウをしてバターで両面を焼いて、お皿にとり、そのフライパンでたまねぎのスライス・しめじ・えりんぎ・まいたけ・しいたけ・えのきを炒めて、塩コショウ・しょうゆ小1.5出味付け。トマトとレンジで加熱したブロッコリーを添えて。

かぼちゃの胡麻和え　　かぼちゃはひと口大に切り、塩少々を入れてゆでる。水を切ったらすりゴマとゴマドレッシングで合える。

味噌汁　　じゃがいも・にんじん・もやし・刻みねぎ

※高知産まびき・・実はどんな魚かよく知らないんですが、安かったので旬なのかな？ って思いまして・・・。白身のあっさりした魚だったので、バター焼きでよかったです。

かぼちゃはこの間使ったときに皮が硬かったので、今回は全部そぎ落としたので、とってもきれいに出来ました。

最近は気力が低下気味なので、２品でいろんな野菜食べられるように、なんでも味噌汁です・・・。味噌汁ばんざい！

福岡市内散策

ずいぶん久しぶりに楽しい夢を見ました。夫とふたりで見知らぬ場所を歩いているんだけれど、出会う人、遭遇する出来事すべてが不思議な感じで、２人でずっと笑っている夢です。

何年かぶりの気分いい目覚めのような気がしました。

お弁当もしっかり出来ましたが、お休みコールがきました。

天気もいいし、今日はお弁当を持って出かけよう！・・・ただし、近場で・・・。

ちょっと気になるところがありました。

櫛田神社近くの博多町屋ふるさと館と東長寺。

博多町屋ふるさと館はhttp://www.hakatamachiya.com/博多っていうところがよくわかるところです。

映像(約22分)を見て、博多に住む人たちの祇園山笠に対する熱い思いが伝わってきて、以前から一度は実際に見てみたいと思っていた祇園山笠がますます見てみたいと思いました。

展示は思っていたよりあっという間に見終えてしまいましたが、実は博多織の実演っていうのもちょっとやってみたかったし、ボランティアガイドさんのお話も聞けたらもっと充実してたのにな・・・って思いました。

今日はそこまで旅気分に慣れなかったのが残念。

ここから徒歩３分。

東長寺http://yokanavi.com/jp/landmark/index/157はよく通る大博通りにある大きなお寺です。春には車窓から見える桜も見事だし、ずっと気になっていました。

大きいはずです。福岡藩主黒田家の墓所でした。

気になったらやっぱり調べてみないとね。こんな名所をこの10年見逃しておりました。

六角堂は毎月28日に開帳のようで。

中がどうなってるのか、ものすごく気になります。

庭の手入れをしている人のものらしきジャンパーが狛犬の尻尾にかけてあったのがちょっとだけ気になりました(^^;)

五重塔は建築中。本堂と墓所の間で重機がうごめいているのが、なんともミスマッチで、しかも新築工事中・・・って。でも今建築中のものが100年200年と長い年月かけて歴史のひとつになっていくんだなぁ・・・なんて思いました。

ここのお寺には福岡大仏という木造坐像では日本一の大仏がいらっしゃいます。

この大仏様も昭和63年から彫刻が始まって4年の歳月をかけて完成したものだそうです。

大仏様の後ろにたくさん掘られた小仏の数もすごいですし、大仏様のひざしたあたりから中に入ると・・・。

ぜひ福岡にお越しの際にはご覧になってください。生まれ変わった気がしますよ。

今日の晩ご飯

野菜の肉巻き　　じゃがいも・にんじん・いんげんをゆでて、塩コショウした豚肉の薄切りで巻く。巻き終わりを下にして、フライパンに置き、焼き目がついたらひっくり返して料理酒を入れて蒸し焼きにする。火が通ったら焼肉のタレを入れて、しっかり味をつけたら出来上がり。レタスとプチトマトを添えて。

もやしと小松菜の中華味　　ごま油でにんじんをいため、火が通ったらもやしと小松菜を入れ、中華だし・塩・コショウで味付け。

味噌汁　　大根とわかめ

今日食べたおいしかったもの

朝ごはんに食べた夫が送ってくれた《たまごかけご飯のタレ》きみとぴったんこ。

http://www.tamagoya.gr.jp/

このタレを送ってもらってから、それまでたまごかけご飯を食べなかった娘が、自分から『たまごかけにし～よう！ 』というようになりました。

夕方・・・仕事終わりにコンビニに寄って買ったアイス、ガリガリ君ロイヤルミルクティー味http://akagi.db-magic.jp/akagi/brandlineup/series_10000.html。

ガリガリ君にこんな味あったんですね。名前に似合わず上品なお味・・・ガリガリ君なんで、当然さっぱりとした食感。

汗をかいて渇ききったのどにじんわり染み込みました。

晩ご飯・・・娘が担当。

先週に引き続きミートソーススパ・・・。(*´ｪ`*)

娘いわく『得意料理聞かれたとき、カレーライスより好印象やん。レシピ見んでも作れるようになるには、あと２回くらい作ればいいかなぁ～( ＾ω＾ )』

今月娘の晩ご飯当番の日にはミートソースが続くそうです・・・・。

好印象な得意料理がミートソースって正しい答えでしょうか・・・？

油断してると・・・

職場に到着して、社員通用口に向かって歩いていたら、空き店舗のリニューアル工事でものすごく大きな音が聞こえてきました。

『びっくりしたぁ～！』程度に思っていたのに、ロッカールームについた頃には動悸がひどくなってしまい、エレベーターを降りた頃から過呼吸が起きてしまいました・・・。

当然、周りの人たちは驚いて『どうしたの？  大丈夫？』とすごく心配してくれるので、ビニール袋をもらって『少し休めば大丈夫です。大きな音に驚いちゃって・・・・。ちょっと見た感じ怪しいですけど・・・犯罪ではないので・・・。』と笑ってごまかしました。

本人が冗談言えるくらいなので、すぐに場の雰囲気は和んだのでひと安心。

朝礼の間は椅子に座らせてもらって、９時の仕事開始時間までにはなんとかめまいも治まり、普段どおり仕事が出来ましたが、実はなんかちょっとだけ不安になってしまいました。

帰りもその場所を通ったのですが、すこし緊張してしまいました。

自分の気がつかないところでストレスが蓄積しているのかな・・・？

イライラしているつもりもないし、無理しているつもりもないんだけど・・・。

今もすこし続いている緊張状態。例えるなら、授業参観でみんなの前で発表するくらいの緊張度。

今日は早く寝よ（´～｀）Zzzz・・・｡o○

今日の晩ご飯

海鮮丼　　温かいご飯にすし酢を混ぜて、大根のつま、大葉の千切り、お刺身をのせて、わかめとわさびをトッピング。たれはすりゴマとそばつゆ。

やさいたっぷり豚汁　　豚肉、じゃがいも、かぼちゃ、たまねぎ、キャベツ、しめじ、油揚げと、とっても具沢山。

『海鮮丼うまいねぇ～。そういえば最近手巻き寿司してないよね・・・。』と娘が言いました。

『ふたりで手巻き寿司してもねぇ・・・。２人分のネタをちょっとずつ揃えるのって、かなり面倒だなぁ・・・。回転寿司行った方が安くあがりそうだしぃ・・・。』と言うと、『んなら、回転寿司でもいいよ。』と娘。

これって心理学的になんて言うんだっけ？

植木の剪定

不動産屋さんが言っていた植木の剪定の日でした。

作業は８時からという事でしたが、家の前にトラックが入ってきたのは７時20分くらいのことでした。

窓から『８時に車出ま～す。』と声をかけると、『いいですよぉ～。そしたらその後はここに車止めさせてもらっていいですか？』というので、『どうぞ。お疲れ様です。』と返事。

シルバー人材センターのみなさん朝早いです。本当は８時10分に出ればいいところを８時に家を出て、『これから出かけます。』と声をかけると、『車出るよぉ～！　　はい、どうぞ。』といわれましたが、もうそこいらじゅうに大きな枝がごろごろ落ちています。

仕事も速い・・・枝思いっきり踏んじゃったいいのかな？ そろそろと出発。いつもより５分早く家を出たら、いつもより10分も早く職場に着いちゃいました(^^;)

事務所に行くとまだ班長さんの朝礼も始まっていない時間。なんかすごくやる気満々みたいでちょっと照れました。

部屋数の割には仕事は順調にはかどって、今日は1時間の早帰り。

もう剪定作業終わってるかな？

家に帰り着くと、庭にはまだトラックが止まっていました。

『すみません・・・。まだ作業中ですよね。』と聞いてみると、『いやいや、もう終わって片付けるところです。』などと話をしていたら、別のトラックが入ってきました。

トラックにはさまれた私と車・・・『帰宅のタイミング悪くてすみません。』思わず謝っちゃいました。

『大丈夫、大丈夫。○○さん！ここに奥さんの車入るから、こっちに移動して！』とすぐにトラックを動かしてくれました。すると『はい、どうぞ。オーライ・・・オーライ・・・オーライ・・・。』という誘導の声。でも・・・車のすぐ後ろに立たれると怖くてバックできません・・・。

『あの・・・大丈夫ですから・・・。』と言ってみましたが、『オーライ・・・オーライ・・・オーライ・・・。』と誘導はなおも続きます。

『あの・・・もうこの辺で。あまり下がるとお隣の家に排ガスで迷惑かけちゃうんで・・・。』

おじさん笑顔で『ここでいいかい？』・・・『はい、ありがとうございました。』(私)

みなさんお元気で、すばらしいです。なんかちょっと楽しかったです。

今日の晩ご飯　

落合シェフのまかない料理みちくさアレンジ　　オリーブ油大４、にんにくのみじん切りひとかけ分を入れて、香りが出たらたまねぎの細切り・ナスの乱切りを炒める。ナスに油がなじんだら、豚こま肉350g・ピーマンの細切り・しめじを入れ、料理酒・塩・コショウで炒める。肉に火が通ったらトマト缶・コンソメ小1・砂糖小1を入れて強火で煮詰める。ケチャップ大３・ソース大1を入れて味見をしてみて、少し濃いめに仕上げる。弱火にしたらとろけるチーズをのせて、蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり。

温かいご飯にバター少々と乾燥の刻みバジルを混ぜています。トマトとバジルって相性いいですよね。

野菜スープ　　じゃがいも・にんじん・キャベツ・にら

落合シェフのまかない料理も何回も作っているうちに、どんどん自分流になってきちゃいました。テレビでみて最初に作ったときよりだいぶ変化していると思いますけど、作るたびに評判がいいです。

いまやすっかり我が家の定番料理になりました。

久しぶりの読書

昨日の夜寝る前と今日の午前中で、夫のお勧めの本を1冊読みきりました。

日本でいちばん大切にしたい会社

買ったきっかけ：
夫が購入してきました。

感想：
心があったかくなる、実際にある会社のお話。
正しい事をきちんとやっていくことで、社員を幸せにする会社経営ができ、社員も誇りをもって会社のため、社会のために働きたいと思えるんだということを実感させられます。

おすすめポイント：
自分の仕事に対する思いを考えさせられます。
そして、人に優しくしたいな・・・と思えます。

日本でいちばん大切にしたい会社 著者：坂本 光司

パートの仕事って慣れてくると目標がなくなってしまい、なんとなく物足りない気がして、お金のためだけに機械の部品になったような気持ちで働いていることがありました。

ホテルのハウスキーピングは基本お客様とはすれ違う程度。たまに声をかけられることはありますけど、自分の判断で勝手な行動は出来ませんし、仕事の内容からしても独自にアレンジや工夫を加えることなんて出来ません。

職場の人たちはいい人たちが多いので、みんなの期待に応えたいとか、『いつも笑顔でいいね。』と言われると、必要以上に元気作りすぎて休みの日に何も出来ないほど落ち込んでみたり。

この本を読みながら、私に出来ることって何だろう？・・・ってずっと考えていました。

具体的な答えはまだ出ません。

でも、正しいと思うことを一生懸命やることで、家族に幸せを感じてもらえたり、会社の人にこの人と一緒に仕事が出来てよかったと思われるようになりたいな・・・と思いました。

がんばり過ぎない程度に心にとめて、明日からの仕事笑顔で行きます。

今日の晩ご飯

あじの塩焼き

ブロッコリーのツナ和え　　ひと口大にしたブロッコリーと千切りのにんじん・たまねぎをゆでる。湯切りし、ツナ缶をオイルごと入れ、すし酢(すし酢には甘みやだしも入っているので簡単にマイルドな味がでます)、塩コショウで味付け。

キャベツとまいたけのお好み焼き　　キャベツとまいたけを少なめのお好み焼き粉で焼く。お好み焼きソースとマヨネーズで。

あさりの味噌汁

野菜のバランスを考えて、キャベツとまいたけを使って何か出来ないか考えてたら、お好み焼きになっちゃいました。娘は『美味しい！　お好み焼きでご飯って関西人の気分。』とか言って喜んでましたけど、だんな様には出せるかどうか・・・・。もうちょっと工夫が必要かな。(^^;)

傀儡政権

娘といつもよりちょっと早めに晩ご飯を食べていました。

夕方のニュースの時間帯で、小沢さんの辞任に対して東国原宮崎県知事が『傀儡政治・・・』という発言をしていました。

漢字にとっても興味のある娘が『傀儡ってなんだ？』と即反応。

疑問に思ったらすぐ調べよう！　　愛用の電子辞書で調べました。(電子辞書ってホント便利ですよね・・・。何冊も辞書を持ち歩かなくていいなんて・・・学生かばんがスカスカなわけだ・・・)

傀儡(かいらい)・・・あやつり人形。転じて人の手先になってその意のままに動くこと。

『なるほどね・・・。民主党の党首は変わっても、小沢さんが後ろから操るって事なんだね。』納得。

ひとつ賢くなりました

こうしてニュースを見るという事、知らない言葉をすぐ調べるという事、ひとつ覚えたという喜びを感じることって大事なことですよね。

仕事にも慣れてきて、無駄なく動いて早く正確に仕事をこなすという目標に達することが出来て、次の目標がなくなってしまった感覚からなんとなく物足りない気がしていました。

今日契約更新で時給が５円だけUPしました。でも扶養控除内で働くパートですから、時給が上がっても年収が増えるわけではありません。時給が上がった分仕事量が減る訳ですから、体力的には楽になるけど、自由時間が増えることになります。

なにか充実してるって感じることを見つけないとな・・・。

とりあえず、明日はテレビを消して、夫のお勧めの本を読んでみようかな・・・。

今日の晩ご飯

牛肉の甘辛煮　　大根は乱切りにして、十分浸るくらいの水を入れて沸騰させる。しめじ・牛肉・料理酒大３を入れて再び沸騰させてアクをとる。しょうゆ大３、砂糖大２、ごま油大1.5、みじん切りにんにく小１、豆板醤小１、長ネギの斜め切り１本を入れて軽く煮立てた状態で30分～40分煮込む。

キャベツとにらの胡麻和え　　ゆでたキャベツ、にら、にんじんをすりゴマと白だしで味付け。

冷奴オニオンスライスのせ　　とうふに新たまねぎのスライスと鰹節をのせて、ポン酢(orゴマドレッシング)で。

味噌汁　　なめこ　刻みねぎ

ハッピーバースデーだんなさま

夫45歳の誕生日・・・。

去年は単身赴任でした・・・そして、今年も。

朝一で電話で話た時は体調悪そうな声、ちょっと心配してました。

ですが、会社の人からのお誘いで『ホテルの北海道フェアバイキング食べに行く！』とのこと。

よかったねぇ～、誕生日に一人ぼっちなんて、いい大人だってちょっとさびしいものです・・・。

『ビールも飲んで、デザートにフルーツの生キャラメルフォンデュを食べたよ。うまかったぁ。』と報告がありました。・・・おいしそう・・・キャラメルブームだもんね。

こっちは普通に晩ご飯食べました・・・デザートにアップルパイ食べたよ。

キャンドル立ててみました(*^m^)

お誕生日おめでとう～という思いをたっぷり込めました。

娘が『父さんにおめでとうって言っといて。』

『メールくらいしてあげなよ。』

『ひゃっひゃっひゃっ・・・。』 別に嫌いなわけじゃないんですよ、そういうお年頃なんです。

今日の晩ご飯

照り焼きチキン　　とり肉は厚みが均一になるように切れ目を入れて整える。砂糖・みりん・さけ各大1、しょうゆ大1.5をフライパンに入れ、砂糖が溶けたらとり肉を中火で焼く。 こげる寸前まで煮詰まったらできあがり。レタス、きゅうり、トマトをそえて。

じゃがいもとアスパラのバターソテー　　じゃがいも・にんじんを千切りにして、水100ｃｃと一緒に強火にかける。沸騰したらアスパラ・ソーセージを加えて水分がなくなったら、バター大1、コンソメ小0.5、塩コショウで味を整える。

味噌汁　　とうふとわかめ

もしものこと

覚悟していたのに急に休みになりました(^-^;　　実にありがたい・・・。

掃除して、買い物行って、家の前で洗車しました。

天気は快晴。半そで短パンで水浴びしてもいいほど暑い・・・やばい・・・日焼け止め塗るの忘れてた・・・。

着替えをしていたらクラっとするくらいの気温です。夏かぁ～？！　苦手な夏がやってくる前にふらっとドライブにでも行きたいなぁ～。

ぼけーっとパソコンで遊んでいたら、不動産屋さんがやってきました。

『１５日に庭木の剪定作業をしますので、お車の移動をお願いするかもしれません。よろしくお願いします。』　だそうです。

『多分仕事なので大丈夫だと思います。・・・それよりですね。』　日ごろから気になっていることを聞いてみた。

古くなっているこの家は、床のあちこちがもにゅ～と沈むんです。

居間のベンチチェストの前、和室の窓の前、二階の寝室の押入れの前、書斎のベットの横。

『うちの家族みんな体デカイので、床踏み抜いちゃうんじゃないかと思って、気が気じゃないんです。』　と訴えてみた。

『古い家なので、板を弱いものを使っているか、ところどころ隙間があったりすると思います。シロアリとかだと床が黒ずんできたりして、表面からもわかるので大丈夫だと思います。』とのこと。

『じゃあ、万が一突然床が抜けたりしたら、早急に対応してくださいね。』　と念を押しておきました。

本当に大丈夫なんだろうか・・・玄関先まで来ているんだから《見せてもらっていいですか？》という言葉を期待したんだけどな。

とりあえず、これで【床が不安】ということについて話したのは２度目のはず。床が抜けてもうちの責任じゃないですよ・・・っていうニュアンス伝わったかな？

今日の晩ご飯

さわらのムニエル温野菜添え　　さわらは塩コショウ、小麦粉をまぶしてオリーブオイル（サラダ油ｏｋ）で両面を焼く。新たまねぎ・にんじんを蒸して少ししたらブロッコリーとエリンギを加えてさらに蒸す。全体に好きなドレッシングをかけて。

じゃがいものラザニア　　じゃがいもは細めに千切りをして、マーガリンで炒める。耐熱皿に入れ、ミートソース（昨日娘が作ってくれた残りがあったので。）を乗せ、ホワイトソース（バター・小麦粉・牛乳・コンソメ・コショウ）をかけて、とけるスライスチーズを乗せて、オーブントースターで焼く。

キャベツとわかめのスープ　　中華スープ・塩・コショウ

最近簡単に出来る麺類が多かったので、久しぶりにお野菜たっぷり食べました。

いつもは油ものは１品と決めているのですが、今日はちょっとカロリーとっちゃったな。。。

その代わりたまねぎは大量摂取。だって、新たまねぎはとにかく甘くて美味しい(*^.^*)　蒸すとさらに甘みが増してたくさん食べられちゃいます。血液サラサラ～！

うれしい母の日

母の日ですね。

今年は夫と私の両親に、この間生まれた孫の写真をＡ４にレイアウトして額に入れて、福岡のお菓子と一緒に送りました。

両親にとってはひ孫です。遠くにいるので『動き回って、笑うようになったら会いに行くよ。』と楽しみにしています。写真を喜んでくれました。

仕事が終わって帰ると、娘が『晩ご飯作るよ～。ミートソースでいい？』

私が作ったレシピを見ながら、ミートソーススパゲティーを作ってくれました。

『うまく出来た！　なでていいぞ。』と頭を突き出されました・・・。

(≧∇≦)ヽ(´▽｀)　　なでなで・・・・。

食後『いいから、母さんは座ってて。』後片付けもしっかりとすませ、『むふふふふ・・・。』となぞの微笑み。

ジャーン！！

出てきたのはガトーショコラ

『もう高校３年だからね。いつもの板チョコじぁ、ネタバレだなぁ～って思ってさ・・・。サプラ～イズ！　びっくりした？』と得意げな笑み(*￣ー￣*)

うん、驚いた・・・。分量間違わないで出来たんだね・・・感動だよ。

贅沢に４分の１カット。

ホイップクリームをそえて・・・。

そして、ピンクのカーネーション。

・・・いやいや、こちらこそ・・・。

特別な日ではなくても、数日前に娘が『つん（娘のニックネーム）はうちの子でよかったよ。うちは楽しい！』と言った言葉。・・・成長に感謝です。

意外だったぁ・・。

今日10日以降のシフト表をもらいました。

連休も終わったことだし、少しは暇になるのかなぁ～なんてお気楽に考えていたのですが、今日から５勤スタートでした・・・。５勤の後に１日休みで４勤と続きます。体力もつかなぁ・・・と不安なところでいきなりの１時間半の残業・・・。

かなりきつい・・・・。

できれば無理がない程度に働きたいと思っているお気楽パートの私にとっては、ホテルが繁盛するのもだいじだけれど、適度なお休みも欲しい・・・。

・・・なんて、ぼやいてても仕方ないので、腰に湿布を貼って明日に備えることにいたします。

今日の晩ご飯は、娘がサラダうどん作ってくれました。

毎日サラダうどん食べてる私。でも、作ってもらえるものは何でもありがたいです。

忙しい時はダイエット！

この際おやつもちょっと我慢して、冬に太った分を夏に向かって減らすぞぉ＼(;ﾟ∇ﾟ)/

おしゃべりは元気の素

朝、娘を送り出した後、予定通り爆睡しました。

10時になったので、さすがに台所片付けなきゃ・・・洗濯しなきゃ・・・とずっしりと重い頭を抱えながら、もぞもぞと動き回っておきました。

そこへケイタイにメール着信・・近所のお友人

≪今、車の点検してもらってるんだけど、あと１時間後には終わる予定。それから時間あるんだけど～。≫・・・ってカンジ。

早速返信。。。≪じゃあ、うちに来て。昼ごはんはサラダうどんの予定。≫

顔見たとたん『調子悪いんじゃない？　なんか顔疲れてるよ・・・。』と心配されてしまいました。『寝すぎでむくんでるの・・・。』と私。

彼女は私の作ったものはなんでも『おいしい！　これ真似しよう！』ってほめてくれるので、ホントうれしい。

そして、約１ヵ月半ぶりのおしゃべり。

近況報告と、子どものこと、だんなのこと、日ごろの愚痴なんかたわいのない話をするだけなのに、おしゃべりしているうちに頭がすっきりしてきました。

やっぱり一人で家にばっかりいるとだめなんだなぁ・・・ついついひきこもりがちな私。これからは散歩くらいしなきゃ。。。

彼女が食卓に買ってきたパンをたーくさん並べて、『おなかすいてたから買いすぎちゃった。半分こしよう。』と置いてってくれたパン。

半分でこの量・・・しかももうすでにアップルパイを１個ずつ食べた後です。

（ちなみにたまごボーロは娘が買ってきたもの・・・写真撮ってたら娘が参加させました。）

自称ダイエッターの娘もパン屋さんみたいに並んでるのを見たら、大喜び！『全部食べたいから、半分ずつ食べよう！』・・・全部食べちゃうんだ(^-^;

当然、晩ご飯の時間になってもおなかすかないよねぇ～。

でも、なんか晩ご飯食べたって気にはなっていないのが不思議なところ。

・・・で、今日の晩ご飯

ブロッコリーとソーセージのスパゲティー　　(お湯を沸かしている間にクリームソースを作ります。)  バター20g、小麦粉大１を小さいフライパイでよくなじませる。火を弱火にして牛乳200ccを少しずつ入れながら、だまが出来ないようにへらでよく混ぜる。全体がよく混ざったら顆粒コンソメ小1を入れる。

スパゲティーをゆでている間に、大きいフライパンにバター少々で細切りのたまねぎ、エリンギ、ソーセージを炒める。

ブロッコリーは食べやすい大きさにして、スパゲッティーの茹で時間残り40秒くらいの時に入れて一緒に茹でる。

茹で上がったスパゲッティーとブロッコリーを大きいフライパンに入れ、塩、あらびきコショウ、クリームソースをからめて出来上がり。

ソースがちょっと足りないかな・・・って思ったけど、コンソメの味が利いていたので、美味しく出来ました。手がかかっているように見えるのに、実は１５分くらいで出来るので、今度友達が来たときに作ってあげよう。

超だるだるですぅ・・・。

ゴールデンウィーク中の仕事疲れで、あちこち筋肉痛です。

指の関節まで痛いのは職業病です・・・。

シーツやタオルなどのリネン類をひと部屋分運ぶのは結構重たくて、落とさないように持ち上げると、指先にかなりの力が必要なんです。

今日はとにかく寝むかったぁ～(´△｀)Zzzz・・・｡o○

でもやることが山ほどあって、寝てる場合じゃないぞ・・・って気持ちからか、なんだか眠れなくて、うとうとした後も頭痛だけが残っちゃいました・・・。

なんとかやらなきゃいけないことはやり終えたので、明日こそゆっくり休めそうです。

爆睡して疲れをとって、土日の仕事に備えなきゃ・・・。

今日の晩ご飯

いつもより１品少ないけど、バランス的にはちゃんと考えてます！

ぶたのしょうが焼き　　酒大１、みりん大２、しょうゆ大２、おろし生姜大１をよく混ぜて、ぶた肉を漬け込んでおく。テフロン加工のフライパンで油を使わずに焼きました。キャベツの千切りときゅうり、プチトマトを添えて。

小松菜入り切干大根の煮物　　にんじん、戻した切干大根、細切りにしたさつまあげをゴマ油を炒めて、小松菜をくわえたらみりんと薄めたそばつゆで味付け。

味噌汁　　たまねぎ・しめじ・とうふ・刻みねぎ

定番のお料理は、時間かけたくないときにささっと出来てラクだなぁ～。

あと１日！

ゴールデンウイークも終盤戦。

みなさん帰路につき、明日は家で休みの疲れを癒やしましょう的な…？

サービス業の忙しいのも明日でひと段落だなぁ。

娘は姪っこの顔見に行ったので、私は早めに晩ご飯食べちゃいました。

ぶっかけそばです。

なめこと大根おろしたっぷりです…。

これから夏にむかって、暑くなってくると、冷たい麺にいろいろ乗せてカッと食べるっていう事が多くなります。

具たくさんにすると、結構ボリュームもでますしね。

おなかいっぱいになったら眠くなってきました(-_-)zzz

今日はパソコンもお休み。

あぁ〜脱力ぅぅぅ…。

博多どんたくですけど・・・

博多どんたくが行われております。

おかげさまで、ホテルも満室で大忙しです。

でも、ゴールデンウィークの人出日本一と言われますが、博多どんたくはどちらかというと学校の文化祭的なノリなんじゃないかなぁ～って思います。

参加してワイワイするお祭りで、見るだけではイマイチ・・・(^-^;

メインのパレード・・・華やかに演奏が行われたり、踊りの列が続くのかと思われがちですが、ただただ団体で歩いているだけという場面もあったりして・・・。

そんな私も、10年前に一度見に行ったきりなので、解説できるような立場ではございません人(￣ω￣;)が、せっかく福岡にお越しの際は、やっぱり太宰府とか、ちょっと足を伸ばして柳川とかをぜひご覧ください。

そして、なにより食の街ですから、(本場の博多ラーメンは好き嫌いがかなり分かれると思いますが。。。) 美味しいものたくさん食べてください！

仕事帰りのラジオで聞いた渋滞情報では、九州自動車道で一番混雑しているところでも30kmでした。

千葉に住んでいた頃、東京近郊の大渋滞を何度も経験しているので『渋滞っていってもそんな程度ね・・・。』ってカンジです。

明日娘が高速バスで熊本に行くので渋滞にはまっちゃったらかわいそうだな・・・って思いますが、本人はそれよりも姪っこに会えるうれしさで舞い上がっております。

そんな娘はまたまた夜遊び中・・・しっかり自立(?)して、親が遊んであげられなくてもゴールデンウィークを満喫中です。

私のほうは疲れが蓄積中で、頭もぼーっとしております。

一人ぼっちの晩ご飯は・・・

ビビンバでした。

いつもは4個いっぺんに作る温泉たまごを1個だけ作ろうとしたら、ちょっと時間が短すぎて、ほぼ生たまごでした。

そんな中途半端なミスにへこんでます・・・。

まっいいか。味はまあまあだし・・・。

明日も晩ご飯ひとりぼっち・・・さらに簡単に済ましちゃうかも・・・。

みなさんは、ちゃんとご飯たべてますかぁ～・・(´；ω；｀)ｳｳ･･･

リラックマのお皿

ローソンのリラックマのお皿２枚GETです。

むふぅ～、かわいい・・・。

いただきもののチーズケーキのせたら、顔が見えなくなっちゃいましたけど・・・。

自分だけこの状態で写真撮って、もうひとつのお皿にもチーズケーキのせたら、横でカメラを構えていた娘に『あ～ん、顔が見えなくなった。』と怒られました。

『ごめん・・・。食べてから撮って・・・。』

『もういいよ・・・。チーズケーキうまっ・・・。』　立ち直りめっちゃ早いです。

今日は久しぶりの残業でした。甘いものがしみますぅ。

今日の晩ご飯

・・・残業終わりで帰ったら、娘はまだ帰ってきていませんでした。

しょうがない・・・ご飯作るか・・・。

オムライス　　たまねぎ・にんじん・ピーマン・ソーセージとケチャップライス。たまごで包んで、とりにくのトマト煮のときのとりにくは食べちゃったけど残っていたソースかけて、ちょっと豪華なオムライスになりました。

野菜スープ　　大根・にんじん・しめじ・キャベツ・刻みねぎ

昨日はカレーライスで、今日はオムライスって・・・ブログに紹介するほどでもありませんねぇ。

でも、世間はゴールデンウィークですよ。私は残業です・・・。このくらいの手抜きはあると思います！

美味！熊本土産

熊本で買ってきたお菓子がとっても美味しいです！

くまもと銀彩庵(www.ginsaian.com/)の肥後彩菓という焼き菓子です。

紫いもを使ったクッキーなのですが、ほろっと崩れて、サクサクしてて、紫いもの風味がたっぷりで、甘さもとっても上品です。

これは久しぶりに美味しいお菓子とめぐりあえた・・・って思いました。

お土産のお菓子って、形は違ってもどっかで食べたような・・？というのが多かったりしますけど、これはいいと思いますよ。

熊本にお出かけの際にはぜひどうぞ。

焼き菓子なので日持ちもしますし、１箱630円というお値段もまさにお土産向き。

手のひらサイズの四角い箱もちょうどいい感じです。・・・もっと買ってくればよかった・・・。

今日の晩ご飯

今日は娘の担当。

得意(?)のカレーライス＆レタスときゅうりのサラダ。

以前は野菜が生煮えとか、ルーの溶け残りとかあったりしましたが、最近は失敗することがなくなりました。(^^;)

ますますの進歩を期待したいと思います

孫です。

昨日、初孫と対面してきました。

凛々しい顔立ちですが、女の子です。

あぁ・・・こんなんだったなぁ・・・。息子や娘が生まれたときのことを、いろいろ思い出しております。

抱っこしたときに腕にすっぽり収まるカンジや、泣いたかと思うと眠り、じーっと見つめるような目をしたり、しかめっつらになったり・・・ずーっと見ててあきないなぁ～。

なんだかとっても感動です。

おばあちゃんのみちくさです・・・。悪くないな・・・おばあちゃんも

娘だけまだ対面していないので、『ずるいぃ・・・。早く会いたい！』とごねています。

熊本まで高速バスで２時間10分、片道2000円。プチひとり旅行を体験するにはいい距離なんじゃないかな・・？

明日から連休の娘と、明日から５勤の私・・・。お互い有意義に過ごしましょう！

そして、今日から仙台勤務のダンナ様・・・。がんばってね～！

今日の晩ご飯

チキンのトマト煮　　鶏肉を適当な大きさに切り、オリーブオイル、にんにくで表面を焼く。たまねぎのスライスとトマト缶を加え、料理酒、塩、コショウ、コンソメ、隠し味の砂糖小1で煮詰める。10分ほど煮詰めたらソース大１、ケチャップ大２で味付け、味見してみて塩を加える。

小松菜と大根の煮びたし　　小松菜と大根の細切りを蒸し煮にして、白だし大１とすりゴマをひとふり。

バンバンジー風サラダ　　キュウリの千切り、トマト、オイルを切ったツナ、春雨に、豆板醤を入れたゴマドレッシングで。

味噌汁　　大根・にんじん・シメジ・刻みねぎ